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羊奶养胃好

胃病主要指慢性胃炎,胃炎病、十二指溃病,病状表现为胃病或胃不适感,伴有哎酸水,缓气等。形成因素主要是饮食没有规律、精神紧张,烟酒无度、幽门螺旋杆菌感染等引起神经系统乱、胃酸分泌过多,导致胃粘膜炎症或溃疡。

养胃方略

除服相关药物外,注意饮食规律、补充如羊奶之类营养,可有效调节神经系统和保护胃粘膜的完整。山羊乳与牛乳相比,牛乳偏酸性,而羊乳偏碱性,这对胃酸分泌过多的人和溃疡病患者,具有治疗作用。


中医认为羊奶属温性食品,有暖胃作用。上海医学院附属新华医院金谷城教授在1982年第11期“大众医学。杂志曾以《羊奶与胃病蛋白尿》为题,发表重要论文,确认羊奶对胃病有特殊的疗效。 羊奶中富含上皮细胞生长因子(EGF),上皮细胞生长因子具有参与表皮细胞分化增殖,促进创伤愈合,抑制胃酸分泌防治胃肠溃疡的功能。

特别提醒
羊奶中的糖为乳糖,乳糖有调节胃酸促进肠蠕动和消化腺分泌的作用。乳糖经体内消化后成半乳糖,可被人体直接吸收,经分解后的乳精可促进脑苷和粘多糖的生成,对婴儿的智力、发育有远期影响。乳进入肠道,有益于乳酸菌生长,乳酸的生成又有利于钙和其他物质的吸收。

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